প্রস্তুতির সময়: ১০ মিনিট
রান্নার সময়: ৩০ মিনিট
সর্বোমোট সময়: ৪০ মিনিট
ডিম দিয়ে বাধা কপি ভাজা রান্না রেসিপি খুব কম সময়ের একটি সহজ রেসিপি। ডিম দিয়ে বাধা কপি ভাজা রান্না রেসিপি তৈরি খাবার অত্যন্ত পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসম্মত। যা আপনি ঘরে বসেই হাতের নাগালে থাকা উপাদান দিয়ে কম খরচে তৈরী করতে পারেন। চলুন দেখে নেই কিভাবে ডিম দিয়ে বাধা কপি ভাজা রান্না রেসিপিটি খুব সহজভাবে কম সময়ের মধ্যে তৈরি করবেন।
ডিম দিয়ে বাধাকপি ভাজি রান্নার রেসিপি তৈরির উপকরণঃ-
- বাঁধাকপি,
- ডিম ,লবণ,
- গোটা জিরা,
- বেশি করে পেয়াজ কুচি,
- কাঁচামরিচ ফালি ও তেল।
ডিম দিয়ে বাধাকপি ভাজি রান্নার রেসিপি তৈরির প্রণালীঃ-
- প্রথমে বাঁধাকপি কুচি করে কেটে গরম পানিতে ভাব দিয়ে নিন।
- তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে হাতে চিপে নিন।
- এবার একটি কড়াইয়ে পরিমান মত তেলে পেয়াজ , কাঁচামরিচ ও গোটা…
